DIE GESCHICHTE DES WEINGUTES SANTINI
LA STORIA E LA FILOSOFIA - NON CANCELLARE MAI QUESTA SEZIONE

Zu Beginn der mythischen 60iger Jahren grùnden zwei Brùder, Giuseppe und Primo Santini diesen ca. 28 Hektar grossen Betrieb, um den ehemaligen und traditionellen Weinanbau zurùck zu gewinnen und ihm neue Stàrke zu verleihen.

Wàhrend sich die làndliche Umgebung von Coriano entvòlkert und die Ortsansàssigen Bauern Hoteliers oder Bademeister werden, ist im Herzen und in der Seele der zwei Pioniere die Liebe fùr das Land geblieben, und sie schàtzen, auch dank der Sachkenntnis des ganz jungen Agronom’s aus Faenza, Dr. Remigio Bordini, den bodeneigenen Sangiovese wieder.
Die Ergebnisse sind hervorragend und die besten privater Weinkeller und Winzergenossenschaften gewinnen aus der Traube des Unternehmens Lebenssaft und erhalten bedeutsame Anerkennungen. Es vergehen die Jahre und die Jahreszeiten und von den anfànglichen 7 Hektar Weingelànde nimmt die Investition und das erweiterte Experimentieren auf der Suche nach der besten Qualitàt zu.

 

DIE PHILOSOPHIE DES WEINGUTES SANTINI

Was steckt hinter dem Versuch die Tradition der Familie fortzufùhren?
Unserer Meinung nach, ist es der Ehrgeiz das auszubauen, was andere begonnen haben; der Wille ihre Intuition zu verbessern, im Glauben an ein einmaliges Gebiet; der Versuch die Neuheit mit der Kraft unserer Wurzeln zu verbinden.
 

-La stalla-particolare/The stable-detail
-La casa colonica/The farmhouse
-La vecchia cantina/ The old cellar
La Famiglia
il giardino - the garden